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菠菜富含维生素C和叶酸。维生素C可以增强人体免疫力，预防感冒等疾病；而叶酸则有助于维持血液正常水平，预防心脑血管疾病。菠菜中还含有丰富的铁元素，可以帮助补充身体所需的血红蛋白。

菠菜的烹饪方式多样。除了清炒之外，还可以用来煮汤、拌凉菜等多种方式食用。而且，菠菜的味道清爽，口感鲜美，深受人们的喜爱。

菠菜的价格相对较低。相比于其他高档蔬菜如西兰花、芦笋等，菠菜的价格更加菠菜信用平台亲民。它也成为了很多人日常饮食中的重要选择之一。

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